学生のころ、一時期ではありましたが下宿で毎朝コーヒー豆をミルでひいてコーヒーをいれていたことを思い出しました。 コーヒーの香りを楽しむのでしたら最高の飲み方ですね。
けっこう面倒くさいところがありますので、長続きしませんでしたが（＾＾；
再度挑戦してみたいな、という思いでコーヒーページを作ってみました（＾＾）
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テストコメント
日本人てコーヒー好きですよねｗ 缶コーヒーだって次から次に新製品が出てきてそれがまたよく売れてるし。
＞コーヒーの香りを楽しむのでしたら最高の飲み方ですね。 私も面倒なので普段はインスタントの大瓶買ってきてがぶ飲み方式ですが、やっぱドリップかサイフォンがいちばん美味しいように思います。
私は大学時代、学校前の通りの喫茶店で洗い場のアルバイトをしてました。コーヒーの淹れ方も教えてもらったのですが、粉が上手く膨らまず、お客さんに出せるところまでは行きませんでした。 いまでも、ウン十年前に買ったカリタのダイヤミル（レッド）で豆を挽いてはペーパードリップで淹れています。立て回しのミルは横回しより少し楽なように思います。コーヒーを飲むことも好きですが、お湯を沸かしたり、カップを暖めたり、コーヒー豆を挽いたりするプロセスを楽しんでいるところもあります。学生時代はジャワ・ロブスターを飲んでいましたが、今はスターバックスのハウスブレンドが気に入っています。
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日本人てコーヒー好きですよねｗ
缶コーヒーだって次から次に新製品が出てきてそれがまたよく売れてるし。
＞コーヒーの香りを楽しむのでしたら最高の飲み方ですね。
私も面倒なので普段はインスタントの大瓶買ってきてがぶ飲み方式ですが、やっぱドリップかサイフォンがいちばん美味しいように思います。
私は大学時代、学校前の通りの喫茶店で洗い場のアルバイトをしてました。コーヒーの淹れ方も教えてもらったのですが、粉が上手く膨らまず、お客さんに出せるところまでは行きませんでした。
いまでも、ウン十年前に買ったカリタのダイヤミル（レッド）で豆を挽いてはペーパードリップで淹れています。立て回しのミルは横回しより少し楽なように思います。コーヒーを飲むことも好きですが、お湯を沸かしたり、カップを暖めたり、コーヒー豆を挽いたりするプロセスを楽しんでいるところもあります。学生時代はジャワ・ロブスターを飲んでいましたが、今はスターバックスのハウスブレンドが気に入っています。